Humboldt-Projekte des Tages
Die "Humboldt-Projekte des Tages" stellen in unregelmäßigen Abständen kürzlich abgeschlossene studentische Forschungsprojekte vor.
Hohe Akzeptanz für Klimaschutz [14.08.2018]
Die Akzeptanz für Klimaschutzmaßnahmen ist hoch. Das ist das Ergebnis eines Humboldt reloaded-Projektes. Rund drei Viertel der Befragten gaben an, sich bereits aktiv gegen die Folgen des Klimawandels einzusetzen. mehr
Chronisch Kranke nehmen häufiger Globuli [31.07.2018]
Chronisch Kranke nehmen im Vergleich zu anderen Menschen häufiger Homöopathie zur Behandlung ihrer Krankheiten. Das ist das Ergebnis eines Humboldt reloaded-Projektes. Dies liege vermutlich daran, dass die Betroffenen hoffen, durch die Homöopathie neue Behandlungswege für Krankheiten zu finden, an denen die Schulmedizin bislang scheitert.mehr
Viel Aluminium in Apfelmus bei Aufbewahrung in Alu-Schale [24.07.2018]
Der Aluminiumgehalt in Apfelmus kann um das Hundertfachte steigen, wenn das Apfelmus eine Woche lang in einer Alu-Schale im Kühlschrank gelagert wird. Das ist das Ergebnis eines Humboldt reloaded-Projektes. Vor allem flüssige und saure Lebensmittel sollten nicht mit Alu-Verpackungen in Berührung kommen, so die Empfehlung der Studierenden.mehr
Leckere Wurst mit weniger Fleischgehalt [17.07.2018]
Weizenproteine können einen Teil des Fleischgehaltes von Brühwürsten ersetzen, ohne den Geschmack wesentlich zu beeinträchtigen. Das ist das Ergebnis eines Humboldt reloaded-Projektes. In ihrem Versuch ersetzten die Studierenden rund ein Fünftel des Fleischproteins durch unterschiedliche Pflanzenproteine. mehr