Humboldt-Projekte des Tages

Die "Humboldt-Projekte des Tages" stellen in unregelmäßigen Abständen kürzlich abgeschlossene studentische Forschungsprojekte vor.

Aktiviertes Energiegras: Vorbehandeltes Saatgut keimt nicht schneller [21.12.2016]

Aussäen statt pflanzen: Die Neuanlage von Miscanthus-Flächen könnte so viel einfacher sein, wenn die Samen nur nicht so winzig wären. Denn das erschwert eine Aussaat der Samen. In einem Humboldt reloaded-Projekt prüfen zwei Studentinnen, ob eine Vorbehandlung des Saatguts Abhilfe schafft.mehr


Backen mit Flohsamenschalen: Leckeres Brot ohne Gluten [19.12.2016]

Glutenfreie Backwaren erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Ein Problem für Bäcker, denn das Gluten ist gewissermaßen der Kleber im Brot. Ersatz muss also her, der stattdessen für gute Backeigenschaften sorgt. Zwei Studentinnen testen in einem Humboldt-Projekt, ob sich Flohsamenschalen dafür eignen.mehr


Graugänse im Visier: Bauchflecken statt Falten verraten das Alter [16.12.2016]

Sie zählt zu den häufigsten Wasservögeln hierzulande: Die Graugans gilt als Vorfahre unserer Hausgans. Bis zu 17 Jahre alt können die Vögel werden. Wie alt sie sind, lässt sich leicht an den Flecken am Bauchgefieder erkennen. Oder nicht?mehr


Vegan durchs Studium: Finanziell kein Problem [14.12.2016]

Studierende können sich eine vegane Ernährung leisten – müssen aber vor allem die Versorgung mit Vitamin B12 sorgfältig im Blick behalten. Das haben zwei Studentinnen in ihrem Humboldt reloaded-Projekt herausgefunden.mehr