Heu ist wieder modern: Kaltlufttrocknung als Alternative   [13.03.18]

Landwirte füttern heute ihre Tiere wieder vermehrt mit Heu. Dazu verwenden sie verstärkt die Kaltlufttrocknung. Dieses schonende und witterungsunabhängige Trocknungsverfahren ist eine Alternative zu herkömmlichen Methoden, die aber technisch noch optimiert werden sollte – so das Ergebnis eines Humboldt reloaded-Projektes.

Foto: Universität Hohenheim / Angelika Emmerling


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###BOX### Während der Kaltlufttrocknung behält das Heu seine ätherischen Öle und die die satte grüne Farbe. Dies macht es für die Tiere attraktiver und erhöht somit die Futteraufnahme. Dabei wird das Heu mit dem Entfeuchtungstrocknungs-Verfahren  getrocknet. Die Luft wird mit Hilfe einer Wärmepumpe auskondensiert und anschließend aufgeheizt. Somit kann witterungsunabhängig getrocknet werden, wenn nachts die Luftfeuchte der Umgebung steigt. Dies ist ein deutlicher Vorteil gegenüber den konventionellen anderen Verfahren.

Abläufe müssen noch optimiert werden

Allerdings dauert das Trocknen bei geringeren Temperaturen deutlich länger als bei höheren, wie die Studentin Veronika Schaflitzel in dem Projekt herausgefunden hat. Ihr Fazit: Entfeuchtungstrocknung bzw. Kaltlufttrocknung kann eine lohnende Alternative sein, die verfahrenstechnischen Abläufe sollten aber noch optimiert werden, um sie attraktiver für die Landwirte zu machen.

Text: A. Schmid

Humboldt-Projekt: Heu ist wieder modern: Kaltlufttrocknung als Alternative
Studierende: Veronika Schaflitzel
Projektbetreuer: Sebastian Reyer, Steffen Schock
Laufzeit: 01.04.2017 bis 30.09.2017


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